Trots att en höna ligger och ruvar medan annan har en kull lycklingar, värper övriga damer tappert i hönshuset. Även ankorna bidrar till min ägglycka med stora vackra ägg med hårt skal och stora, lite sega gulor. Förra helgen gjorde jag crème brûlée av ankägg och den blev helt gudomlig. Ankägg ska inte kokas som vanliga hönsägg, då blir de tydligen hårda som studsbollar. Just nu använder jag dem mest till bakning och pannkakor, men någon dag måste jag prova att koka dem.
I get so many beautiful eggs from my chickens and my ducks. The duck eggs are larger with a hard shell and a big, kind of rubbery yolk. Last weekend I made crème brûlée from duck eggs and it was divine.
Two short subjects added to the batch are "A Wild Night at the Interlude" and "Big Haired Beauty Pageant." The latter is a short hermes replica clip of women walking around a runway with huge sculptures on their heads, and I mean huge. The fact that all this takes place in a rather posh setting makes one's head spin even faster than it would prada handbags otherwise. "A Wild Night at the Interlude" is a 15-minute bit on a strip club that features a woman who paints a canvas with her naked body. As they say: "I don't know rolex replica about art, but I know what I like."
SvaraRadera