Idag har jag gjort Ernsts fågelbollar men för att de skulle bli lite finare lade jag till ett äpple och några grankviskar.
10 dl havregryn
500 g smält margarin
Enligt Ernst ska bollarna gå att forma med händerna. Det gick dock inte så bra för mig, jag tror man måste röra blandningen med jämna mellanrum medan den svalnar, annars hamnar det smälta margarinet i botten. Jag fyllde fyra crème fraicheburkar istället, och körde ner en penna i mitten. Sen ställde jag dem i frysen några timmar.
Jag tog ett cirka 0,5 meter långt hampasnöre och knöt en rejälpinne på mitten. Pinnen blir ett stopp och samtidigt en sittplats för fåglarna. Sedan är det bara att trä på äpplen och havregrynsbollar.
Fint!!
SvaraRadera